EN
Покупателям
Каталог продукции Торговая политика Рецепты География
Уважаемые клиенты и партнеры!
В последнее время участились случаи мошенничества со стороны третьих лиц, представляющихся сотрудниками холдинга «Агросила». Обратите внимание, что все почтовые адреса представителей «Агросила» расположены в домене @agrosila-holding.ru. Любые несоответствия с большой вероятностью — признак мошеннических действий.

Если у вас появились сомнения, вы всегда можете уточнить, является ли ваш собеседник сотрудником компании и действительно ли от предприятий холдинга «Агросила» исходили полученные вами документы, по электронной почте office@agrosila-holding.ru или телефону: +7 843 267 66 00.

Просим вас быть внимательными и бдительными.
Закупки
Электронная торговая площадка Заявки на внедрение инноваций
Уважаемые клиенты и партнеры!
В последнее время участились случаи мошенничества со стороны третьих лиц, представляющихся сотрудниками холдинга «Агросила». Обратите внимание, что все почтовые адреса представителей «Агросила» расположены в домене @agrosila-holding.ru. Любые несоответствия с большой вероятностью — признак мошеннических действий.

Если у вас появились сомнения, вы всегда можете уточнить, является ли ваш собеседник сотрудником компании и действительно ли от предприятий холдинга «Агросила» исходили полученные вами документы, по электронной почте office@agrosila-holding.ru или телефону: +7 843 267 66 00.

Просим вас быть внимательными и бдительными.
EN
Авторизация
Рецепты

Шампиньоны, фаршированные колбасой и сыром

Шампиньоны, фаршированные колбасой и сыром
время приготовления: 35 минут
порций: 4
Ингредиенты
500 гр. шампиньонов;
240 гр. сыра сливочного;
150 гр. полукопченой колбасы «Фатиха» Халяль ТМ Жомга;
4 зубчика чеснока, 1 яичный желток;
¾ стакана тертого сыра пармезан;
½ луковицы средней;
1/3 стакана вина белого сухого;
сливочное масло;
перец черный, соль
приготовление
1
Грибы промыть, отделить ножки, мелко их нарезать.
2
Колбасу мелко нарезать, обжарить на масле. В той же сковороде обжарить измельченные лук и чеснок, влить вино, положить нарезанные грибные ножки, 2 мин тушить, поперчить и посолить, дать остыть.
3
Сыр перемешать с желтком. Перемешать грибную массу с колбасой, нафаршировать шляпки с горкой. Сверху уложить сырно-желтковую массу.
4
В духовке запечь шляпки 20-25 мин при температуре 180 градусов до зарумянивания. Дать остыть перед подачей. Приятного аппетита!
Другие рецепты