Доля продовольственной пшеницы в урожае 2026 года ожидается на уровне 78%
20 сентября 2026 |
По состоянию на 19 сентября 2026 года оперативные данные Минсельхоза РФ фиксируют намолот более 90 млн тонн пшеницы при уборке 92% посевных площадей. Рыночная конъюнктура сентября 2026 года демонстрирует устойчивый премиум за продовольственное зерно. Разрыв в ценах между пшеницей 3-го и 5-го классов на юге РФ составляет от 1100 до 2100 руб./т, что свидетельствует о высоком спросе на мукомольное зерно со стороны переработчиков и экспортёров. Ожидается, что доля продовольственной пшеницы (3-й и 4-й классы) в общем объеме урожая 2026 года составит около 78%, что выше среднего показателя последних пяти лет. Это обусловлено благоприятными условиями в ключевых южных регионах (Краснодарский край, Ростовская область, Ставрополье), где сформировалось зерно с высоким содержанием клейковины. В то же время, обильные осадки в Центральном федеральном округе в период созревания привели к снижению качества зерна в отдельных хозяйствах, увеличив долю фуражной пшеницы (5-й класс и ниже) в этом макрорегионе. Полная статистика Росстата по классам будет сформирована после завершения уборки и лабораторных исследований образцов.Источник: https://www.zol.ru/n/422bc
