В России выросла молочная продуктивность коров
17 января 2024 |
По данным отчета аналитического центра Milknews, надои молока на 1 корову в российских сельхозорганизациях (кроме микропредприятий) за январь-ноябрь 2023 года выросли в среднем на 5,1% (+383 кг), до 7878 кг. По приросту продуктивности коров лидируют Мурманская область (+3922 кг), Ставропольский край (+1395 кг) и Республика Крым (+900 кг). В регионах из топ-25 производителей средняя продуктивность в сельхозорганизациях (без учета микропредприятий) уменьшилась во Владимирской (-3%) и Нижегородской (-0,3%) областях.
По информации аналитиков, прирост продуктивности в 2023 году сдерживали низкий уровень цен на молоко, из-за чего были ограничены финансовые возможности производителей, а также повышение себестоимости молока во втором полугодии 2023 года.