В сельхозорганизациях Татарстана растет производство товарного молока
19 сентября 2024 |
По данным отчета аналитического центра Milknews, в январе-июле 2024 года в России произвели 15,6 млн тонн товарного молока. Это на 2,2% больше в сравнении с аналогичным периодом 2023 года.«Темпы прироста производства товарного молока замедляются: если в начале года в сельхозорганизациях прирост составлял 4-6% год к году, то в июле рост замедлился до 1,6% год к году. Также в ряде хозяйств отмечается снижение доли сухих веществ в молоке-сырье на фоне теплового стресса и удорожания кормления на фоне роста стоимости кормов», — сообщил директор аналитического департамента Союзмолоко Алексей Воронин.
Наибольшие приросты отмечают в сельхозорганизациях Татарстана (+54 тыс. тонн), Удмуртии (+43 тыс. тонн) и Пензенской области (+43 тыс. тонн). В Иркутской (-12 тыс. тонн), Белгородской (-8 тыс. тонн), Московской (-9 тыс. тонн) областях и ряде других регионов производство сократилось.
Источник: https://milknews.ru/analitika-rinka-moloka/rinok-moloka-v-Rossii/tovarnoe-moloko-iyul-2024.html
