Производство меда в России в 2025 году вырастет до 65 тыс. тонн
14 августа 2025 |
Общий объем производства меда в России во всех категориях хозяйств составил 63,1 тыс. тонн, а в 2025 году – вырастет до 65 тыс. тонн, говорится в материалах Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка. Традиционно наибольшие объемы меда производятся в личных подсобных хозяйствах – например, в 2024 году на небольших пасеках по всей России собрано 58,6 тыс. тонн меда, или 93% от общего сбора меда по стране. Значительная доля в производстве этих категорий хозяйств обусловлена особенностью ведения пчеловодства в небольших объемах и спросом на локальные производства натурального меда. В свою очередь крестьянские (фермерские) хозяйства, а также индивидуальные предприниматели произвели 3,9 тыс. тонн меда. Сельхозорганизации, добавляют эксперты, занимают наименьшую долю в производстве: в 2024 году их вклад в общий объем меда составил 646 тонн.Источник: https://agroexpert.press/products/embargo-17-00-msk-proizvodstvo-meda-v-rossii-v-2025-godu-vyrastet-do-65-tys-tonn-prognoz-rshb/
