Россия создаст гастрономическую школу мирового уровня
9 апреля 2025 |
Министр экономического развития Максим Решетников заявил о необходимости создания в России гастрошколы мирового уровня. По его словам, местная кухня демонстрирует колорит регионов и привлекает туристов. В России есть известные кулинарные школы (кавказская, татарская, сибирская), а также формируются новые, например, арктическая и черноморская. Губернатор Красноярского края Михаил Котюков в свою очередь анонсировал новые образовательные программы в данном направлении. СФУ и Российский государственный университет туризма и сервиса подписали соглашение о сотрудничестве для совместной разработки программ, стажировок и обмена опытом.Источник: https://svoefermerstvo.ru/svoemedia/news/glava-minjekonomrazvitija-zajavil-o-neobhodimosti-sozdanija-v-rossii-gastroshkoly-mirovogo-urovnja
