Авторизация
Рецепты

Сборная солянка с курицей

Сборная солянка с курицей
время приготовления: 40 минут
порций: 4
Ингредиенты
приготовление
1
Сварить половину тушки «Челны-Бройлер».
2
Копченую грудку «Деликур», ветчину «Экстра» и Сервелат «Бородинский» нарезать полосками. Корнишоны нарезать полосками. Лук – полукольцами, морковь мелко нарезать, половину маслин нарезать кольцами.
3
Смазать сковороду маслом. На среднем огне обжарить лук, добавить морковь, огурцы до золотистого цвета. Добавить томатную пасту.
4
Колбасы и копченую грудку слегка обжарить на сухой сковороде. Соединить все ингредиенты в большой кастрюле, варить 10-15 минут до готовности.
5
Украсить сметаной, лимоном и зеленью. Приятного аппетита!
Другие рецепты