Ультрапастеризованное молоко АГРОСИЛЫ попало в рейтинг Роскачества
29 августа 2023 |
Роскачество представило рейтинг регионов, в которых производится ультрапастеризованное молоко, отмеченное российским Знаком качества. Лидируют Республика Татарстан (7 знаков), Удмуртская Республика (4), Рязанская (3) и Брянская области (3).Из татарстанских производителей в рейтинг, в частности, вошло питьевое ультрапастеризованное молоко с массовой долей жира 3,2% (халяль) ТМ «Агросила», которое отмечено знаком качества в прошлом году. Молоко получило наивысшую оценку по всем критериям, включая органолептические свойства, достоверность маркировки, микробиология, физико-химические показатели, жирно-кислотный состав, безопасность, качество, а также содержание потенциально опасных веществ и антибиотиков.
Данное молоко производит «Агросила-Молоко». Это один из крупнейших производителей качественных и безопасных молочных продуктов в Татарстане, перерабатывающий 200 тонн молока в сутки. Здесь внедрены трёхступенчатый контроль качества, анализ массовой доли белка в сырье и готовом продукте, а также мгновенный контроль качества и мониторинг фальсификатов.
Источник: https://www.advis.ru/php/view_news.php?id=1B43E25E-F17D-8B49-A2E3-F278BE1C1744&utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D
