В России растет производство пищевой продукции

По данным Росстата, в январе-мае 2024 года значительно увеличилось производство сахара. В России за 5 месяцев произвели 899 тыс. тонн этого продукта, что на 47,3% больше в сравнении с аналогичным периодом 2023 года.
Выпуск пшеничной и пшенично-ржаной муки вырос на 9,2% (до 3,9 млн тонн), молока — на 4,4% (до 2,5 млн тонн), творога — на 5,7% (до 97 тыс. тонн), кисломолочных продуктов — на 4,7% (до 912 тыс. тонн).
В январе-мае 2024 года производство крупы выросло на 9,2% (до 810 тыс. тонн), производство кондитерских изделий —на 9% (до 1,7 млн тонн). На 1-5,2% выросло производство мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы, переработанной и консервированной рыбы, ракообразных и моллюсков, а также мяса КРС, свинины, баранины, козлятины и конины.
Источник: https://tass.ru/ekonomika/21210311