В России в 2023 году увеличили производство сахара до 6,6 млн тонн
25 января 2024 |
По информации Союзроссахара, рост в сравнении с 2022 годом составил 670 тыс. тонн. Объем производства сахара в 2023 году стал вторым рекордным показателем после 2019 года за всю историю российской свеклосахарной отрасли.Сейчас переработка сахарной свеклы урожая 2023 года продолжается на 40 из 66 сахарных заводов. В сутки производится 19 тыс. тонн сахара. Это на 7,4 тыс. тонн выше суточного потребления.
По прогнозу Института конъюнктуры аграрного рынка, в этом сезоне производство сахара составит почти 6,8 млн тонн (+10,5% к предыдущему сезону). Рост производства обусловлен увеличением сбора свеклы, который оценивается в 52,5 млн тонн.
