В России выросло производство круп
7 сентября 2023 |
За январь-июль 2023 года производство круп превысило 1 млн тонн. Выпуск гречневой крупы увеличился на 6,8%, овсяной – на 19,9%, кукурузной – на 4,3%.Как отмечает Минсельхоза РФ, увеличение объемов производства способствует снижению отпускных цен на основные виды круп. На 30 августа средняя цена производителей на гречневую крупу с начала 2023 года стала ниже на 12,3%, на рисовую – на 4%.
В рамках уборочной кампании текущего года собрано 50,6 тыс. тонн гречихи (рост почти в два раза в сравнении с прошлым годом). Прогнозируется, что валовый сбор превысит уровень 2022 года.
Кроме того, ожидается и рост урожая риса. Посевные площади под культурой были увеличены на 7,4% – до 189,6 тыс. га
