Шаурма с копченой куриной грудкой
время приготовления:
25 минут
порций:
5
Ингредиенты
• Тонкий лаваш – 5 шт.;
• Огурец – 1 шт.;
• Помидор – 1 шт.;
• Квашеная капуста – 150 гр.;
• Морковь по-корейски – 150 гр.;
• Майонез - 1,5-2 ст. л.;
• Кетчуп - 1,5-2 ст. л.;
• Растительное масло -1 ч.л.
• Огурец – 1 шт.;
• Помидор – 1 шт.;
• Квашеная капуста – 150 гр.;
• Морковь по-корейски – 150 гр.;
• Майонез - 1,5-2 ст. л.;
• Кетчуп - 1,5-2 ст. л.;
• Растительное масло -1 ч.л.
приготовление
1
Копченую куриную грудку нарезать соломкой. Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить в нем куриную грудку.
2
Огурец и помидор нарезать кусочками. В большой миске смешать капустный салат, морковь по-корейски, огурец и помидор.
3
На лаваш выложить 3-4 ст. л. салата, добавить горсть куриного мяса, начинку слегка смазать кетчупом и майонезом.
4
Завернуть лаваш. При необходимости скрепить края зубочисткой. Обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Обернуть пергаментной бумагой и перевязать бечевкой.
Другие рецепты
